おもてなしに!ランチに!ちょっとした一品に! さっと作れて見た目もオシャレ!
超簡単!カフェ風タコとアボカドのサラダ
材料(4〜5人分)
- タコ(ボイル刺身用)・・100グラム
- アボカド・・・・・・・・1個
- ミックスビーンズ・・・・150グラム
- マヨネーズ・・・・・・・大さじ1〜1.5
- レモン果汁・・・・・・・大さじ1
作り方
① タコをお好きな大きさにカットする。
② アボカドをお好きな大きさにカットする。
※アボカドは柔らかめの熟したものが馴染みやすいです。
③ ミックスビーンズを加える。
④ マヨネーズとレモン果汁を加え混ぜて完成!!
感想
さっと作れて、突然のおもてなしにも、ちょっとした一品にも活躍! シーズンに左右されない食材を利用することで年中作れます。